Resepi Mudah : Homemade Garlic Bread & Mushroom Soup

Salam dari Senaling,

Resepi asal aku belajar live dari beliau yang jauh di mata dekat di hati. Tapi macam biasa aku buat ikut suka hati asal mudah dan habis dimakan oleh Amni, Amin dan Iman. Yaaaa... aku bold kan perkataan itu sebab itulah sebenarnya pemangkin semangat untuk aku memasak. Kalau aku dan Incik Ayah ja yang makan, baik kami makan kat kedai. Lebih afdal.

Bahan-bahannya :

Garlic Bread
Roti Gardenia
Bawang putih
Margerin/Planta/Butter/apa-apa saja yang sewaktu dengannya.
Garam
Lada Putih Ajinomoto

Kupas tumbuk bawang putih. Campur ngan margerin/planta/butter/apa-apa sewaktu dengannya. Perasakan dengan garam dan lada putih.

Sapu pada roti, bakar pada non stick frying pan.

Siap!

Mushroom Soup
Cendawan tiram
Cendawan shitake (wajib ada tuk aku, takde tak best)
Kentang
Bawang merah.

Buat macam masak sup cendawan. Kalau aku, aku buat tuk dinner dulu. Buat banyak jaminan takkan habis. Esok baru mula operasi kisar sup yang semalam tak habis wat dinner tu. Hehe

Bawang putih
Cendawan butang (potong kecil kalau rajin)
Susu cair/ fresh milk (letak sikit aje ni)
Cheese (aku guna kepingan chesdale)

Bawang putih cincang halus-halus. Tumis guna butter kalau nak lebih umphhh dan lebih kalori. Masukkan sup yang dah dikisar halus. Campak cendawan butang. Letak susu sikit ja agak-agak. Terlebih jadi muak. Dah panas menggelegak. Baru letak cheese ikut tekak masing-masing. Perasakan.

Siap!

Oh, kalau memang ada oregano kat umah taburlah atas roti masa nak membakar. Baru boleh duduk sama rendah berdiri sama tinggi dengan yang ada di Pija Hat :).

Buat banyak macam ni, baru puas budak-budak nak makan.

Moga bermanfaat hendaknya. Bye loves...

Resepi Mudah : Roti Piza

Salam dari Senaling,

Satu lagi resepi mudah yang anak-anak suuuuukaaaa sangat. Guna roti Gardenia jer pun. Malas nak uli tepung. Nama pun mudah kan? Jadi mari mudahkan pagi anda dengan buat breakfast dengan penuh kasih sayang.

Bahan-bahannya :

Roti Gardenia (3 keping untuk 3 orang anak)

Marjerin

Left over kuah spageti daging malam tadi. Kalau tada kuah spageti, guna ja sos tomato. Nak pedas sos cili. Nak canggih campur sos cili ngan sos tomato...Pun boleh.

Keju (aku guna Mozarella parut, nak guna keju keping pun okay)

Sosej (2 je aku guna potong bulat-bulat)

 

1. Sapu kuah spageti atas roti.
2. Panaskan kuali dulu, pastu baru continue dengan step 3.
3. Susun sosej potong atas roti, tabur keju atasnya.
4. Letak marjerin dalam kuali dan letak roti tadi. Tutup kuali.

Api kena kecil masa ni sebab sumer bahan dah masak, kita just nak cairkan cheese dan rangupkan sikit bawah roti jer. Tu sebab step 2 aku dah start panaskan kuali sebab tak nak bawah roti hangus dan hangit.

Aku guna kuali ajaib ni.

 

Nak guna oven lagi bagus sebenarnya. Tayah nak pikir sal bawah roti hangus ke, hangit ke...Terpulang mana yang senang. Tapi aku malas nak kuarkan oven maka aku guna kuali ajaib.

 

Siap tuk dihidang...Nak letak lada benggala, bawang Holland pun boleh. Lagi sedap. Nampak dan lebih rasa Italia Pizza gitu...

 

Mudah kan? Bye!

Resepi Mudah : Roti Sosej Berkeju

Salam dari Senaling,

Aku ni dahlah comel, rajin plak memasak. Puiiii... Memasak lak mau yang mudah senang cepat tepat dan paling penting kena ngan tekak anak-anak.

Ini satu darinya...

Roti Sosej Berkeju...

 

Bahan-bahannya mudahnya :

 

Roti Gardenia (aku guna 2 keping je)
Marjerin (aku guna Mother's Choice)
Sosej (2 ketul dah cukup)
Keju (sekeping kerat 9 kecil-kecil)
Pencungkil gigi tuk lekatkan kepingan cam pic kat atas tu.

Susun potongan sosej dan keju macam gambar. Aku kerat lebihan tepi roti sebab nak nampak cantik. Comel juga gambar terbalik ni...muahehehe

Katup, cucuk, kerat 4 dan siap!

Mudah kan? Selamat mencuba dan selamat beramal. Bye!